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24 Marzo 2014: 2^ giornata europea del gelato artigianale:

Il Consiglio Direttivo di Artglace – Confédération des Associations des Artisans Glaciers de la Com- munauté Européenne – ha stabilito le linee guida per la 2°Giornata europea dedicata al Gelato Arti- gianale. Il gusto dell’anno 2014 sarà: STRACCIATELLA D’EUROPA, gelato di fior di latte, cioccolato e succo di arancia.

La stracciatella è stata scelta in ricordo del gelatiere artigianale Enrico Panattoni (scomparso nell’ottobre 2013), cui è attribuita la paternità del gusto. Si narra che egli, in una notte del 1953, mescolando la freschezza e la delicatezza della panna con il sapore robusto del cioccolato fondente,

Le gelaterie che intendono aderire alla “2° Giornata Europea del Gelato Artigianale” del 24 marzo 2014, devono:

 

  1. Munirsi del Kit (250 coppette, 250 palettine, 500 tovagliolini, 2 manifesti, 2 locandine, 2 vetrofanie, 50 flyer, locandina della Fondazione Veronesi “Il Gelato artigianale fa bene e aiuta la ricerca”), la prenotazione deve avvenire entro il 15 febbraio 2014 per info: info@artglace.com
  2. Promuovere l’evento nella propria gelateria almeno 15 gg. prima con manifesti, locandine, vetrofanie e flyer contenuti nel kit; promuovere sui social inserendo #gelatoday nei post.
  3. Produrre il gusto “Stracciatella D’Europa”: base fiordilatte + succo di arance (possibilmente sanguinelle e fresche) e variegato con copertura di cioccolato.
  4. Utilizzare i materiali contenuti nel kit (coppette, palettine, tovagliolini)
  5. Vendere (nella giornata del 24 marzo) una coppetta di gelato mis. 16/B (in dotazione al kit) al prezzo di Euro 1.

 

Tutte le gelaterie che avranno acquistato il kit saranno inserite su AppGelato (la 1° app gratuita dedicata al gelato e alle gelaterie www.appgelato.it ), a titolo gratuito fino al 30/06/2014 (per 3 mesi) avendo così a disposizione uno strumento di comunicazione privilegiato con il cliente, una vera vetrina per mostrare i propri gusti e le proprie offerte.

 

Per maggiori informazioni scrivere a: info@artglace.co– telefonare al 331 9043490 – o inviare fax al 081 19731986.

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